Site Loader

Author: Terg Mikakora
Country: Armenia
Language: English (Spanish)
Genre: Technology
Published (Last): 28 January 2006
Pages: 91
PDF File Size: 1.16 Mb
ePub File Size: 14.77 Mb
ISBN: 852-7-94899-228-1
Downloads: 9937
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Mezim

Thingyan rice Htamane Ngapyaw baung Durian jam.

Dan bagaimana masayarakat dulu boleh terfikir untuk menjadikan ia sebagai hidangan istimewa yang mengambil masa berjam-jam untuk disiapkan? Kata orang seelok-eloknya bergilir-gilirlah mengacau dodol.

Dari Mana Datangnya Dodol? Ini Dia Asal Usul Makanan Kegemaran Kita Yang Perlu Anda Tahu

Retrieved from ” https: Halwa biasanya diperbuat dengan gula, susu, tepung gandum, semolina dan juga tepung jagung. Pada waktu itu, dodol dikatakan hanya untuk kalangan tertentu dan orang-orang kaya. Retrieved January 7, Sticky treat for Hari Raya”. In other projects Wikimedia Commons. This page was last edited on 25 Decemberat There are interesting varieties such as dodol garut, dodol kacang hijau mung beansdodol bengkoang jicamadodol nangka jackfruitdodol ubi talam yamdodol sirsak soursopdodol tomat tomatododol tape tapaidodol apel malang appledodol salak, dodol rumput laut seaweeddodol pisang bananadodol nenas pineappledodol mangga mangoand dodol lidah buaya Aloe vera.

Dodol – Wikipedia

During the entire cooking process, the dodol must be constantly stirred in a big wok. Seorang yang menggemari makanan pedas kerana beliau berasal dari ‘Rembau Most Wanted’, Negeri Sembilan. Dodol is originated in West Java, Republic of Indonesia. However, the basic ingredients and preparation is similar.

Ngapi kyaw Ngapi gyet Balachaung. It normally takes up to 9 hours to cook.

Dari Mana Datangnya Dodol? Ini Dia Asal Usul Makanan Kegemaran Kita Yang Perlu Anda Tahu

December Learn how and when to remove this template message. Coconut milkjaggeryrice flour. Apa pun namanya, teknik membuat dodol tetap sama iaitu dengan menggunakan santan, gula perang atau gula melaka dan tepung beras sebagai ramuannya.

  DIGITECH VOCALIST II MANUAL PDF

It is a popular sweet treat and one of the oldest indigenous sweets developed in the Maritime Southeast Asia. Selain dodol berwarna coklat gart, kini dodol mempunyai banyak perasa lain.

Dodol durian juga popular di Medan, Indonesia dan bandar-bandar lain di Sumatera. In Indonesia’s popular culture, ‘dodol’ in colloquial Indonesian can also be used as a slang for the word ‘bodoh’ to refer a person as being ‘stupid’ or ‘illogical’. More stories to read. Dodol Hj Ideris manufactures dodol and the company has now entered the Middle Eastern market, including Iran.

Aneka Resep Dodol Garut

Get highlights of hottest news and must-share stories every day. Pausing in between would cause it to burn, spoiling the taste and aroma. Dodol is a sweet toffee -like sugar palm -based confection commonly found in Southeast Asia and South Asia.

Many flavors of dodol are available, including a durian flavor called lempukwhich is available in Asian food stores. Daunglan Pon ye gyi. Antaranya adalah dodol garut, dodol kacang hijau, dodol bengkoang, dodol nangka, dodol ubi talam, dodol sirsak durian belandadodol tomato, dodol pita, dodol apel malang, dodol salak, dodol rumput laut, dodol pisang, dodol nanas, dodol mangga dan dodol lidah buaya. The dodol is completely cooked when it is firm, and does not stick to one’s fingers when touching it.

  2003 KX 250 MANUAL PDF

Proses membuat dodol juga bukanlah dalam masa yang singkat. Sebabnya adalah tekstur dodol akan berubah menjadi likat. Indonesian snack foods Malaysian cuisine Philippine desserts Malay cuisine Goan cuisine Sri Lankan desserts and sweets Confectionery Foods containing coconut Burmese cuisine. Rupa-rupanya dodol bukan saja dimakan oleh masyarakat kita malah di negara-negara luar juga.

Buat mereka yang inginkan resepi membuat dodol, anda boleh klik di SINI. We’ll send a list to your inbox, once a day. Philippine cuisine portal See also: Mie aceh Mie caluk Roti membuatt Nasi gurih Timphan. Jadi ia akan menjadi lebih sukar untuk dikacau. Rasa dodol yang dihasilkan lebih enak dan berlemak. Kalau tidak nanti boleh sakit pinggang dibuatnya. Ramanatha Rao; Arwen Bailey, eds. From Wikipedia, the xara encyclopedia.

Then there is dodol betawi, which takes a bit more effort to make as it utilises white and black glutinous rice. Tropical Fruit Tree Diversity: Boleh dikatakan, masyarakat Indonesia adalah antara yang paling kreatif dalam menghasilkan dodol. By using this site, you agree to the Terms of Use and Privacy Policy.

Seperti di Malaysia, ia dijadikan sebagai pemanis mulut istimewa semasa menjelangnya lebaran. Terdapat pelbagai jenis dodol yang anda boleh cuba di sana.